High Coast Quercus IV Mongolica NAS 50.8% Sverige 799 SEK / 500ml 5.64 ( 2019-10-19 ) Quercus IV Mongolica består av 100 % orökt whisky som först lagrats på 200-liters bourbonfat i 3,53 år och sedan slutlagrats i 39 månader i 225-liters fat av ny asiatisk ek, Quercus mongolica. Blandningen toppades upp med 99 liter 7,27 år gammal whisky från ett 1st fill Quarter-fat. Genomsnittlig jästid: 80 timmar i rostfria jäskar. Destillerad mellan 2012-04-30 och 2012-10-03 buteljerad under augusti 2019. Första skärning av hjärtat: 13 minuter huvud (försprit). Andra skärning av hjärtat: 67 % ABV (20°C).
